Bagusnatkk

 鶏肉の王様といえば、脂がのったプリプリ食感の鶏もも肉。 安い時にまとめて購入したいところですが、鶏肉は痛みやすいのが難点です 。 長期保存には冷凍が最適ですが、冷凍庫に入れる前に、ひと手間加えて下味冷凍してみませんか？ 下味冷凍保存を作りました。 味のベースは、 みそ・砂糖・酒・しょうゆといった 家によくある定番調味料です。 鶏肉はもも肉を使いましたが、 もちろん、ほかの部位でもokです。 豚肉も同じで、 こま切れ肉以外でもokです。 ＜鶏もも肉 ごまみそ漬け＞Top レシピ下味冷凍 下味冷凍しておけば焼くだけ、簡単時短！ 1鶏肉は大きめのひと口大に切ります。 2保存袋に鶏肉を入れ、Aを加えて袋の上からよくもんでなじませ、Bを加えてさらにもみ込みます。 覚えておいて損なし 下味冷凍 の簡単つくりおきアイデア レシピ集 キナリノ 鶏肉 冷凍 下味 レシピ